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Smetana
Smetana

Amasi
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Smetana
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Amasi

Wie zu machen Smetana und Amasi

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1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
100
100
1.2 Zutaten
Pasteurisierte Sahne, Joghurt
Ein bisschen gleichen aus einer früheren Charge, Milch
1.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
1.3 Benötigte Dinge
Schüssel
Container
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
24-36 Stunden
10- 12 Stunden
1.4.2 Kochzeit
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
39,20 °F100,00 °F
Wie zu machen Gefrorener Joghurt?
-20 383
1.5.2 Haltbarkeit
10 bis 14 Tagen
2- 3 Wochen