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Säurern
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Schmelzkäsesorten
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Schmelzkäsesorten

Wie zu machen Säurern und Schmelzkäsesorten

1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
100
100
1.2 Zutaten
Rohmilch oder nicht pasteurisierte Milch
Käse, Weinstein, Gelatine, Milchpulver, Salz
1.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
1.3 Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Cheesecloth, Container
2 Schüsseln, Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse, Rührer
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
2 Tage
2- 3 Stunden
1.4.2 Kochzeit
N/A
25
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
39,20 °F39,20 °F
Wie zu machen Gefrorener Joghurt?
-20 383
1.5.2 Haltbarkeit
1 Monat
3-4 Wochen