melayani Ukuran
100
100
Bahan
susu mentah atau susu yang tidak dipasteurisasi
Keju, Krim dari Tartar, agar-agar, Bubuk susu, Garam
fermentasi Agen
-
-
Hal-hal yang perlu
Wadah kaca dengan tutup, Kain katun tipis, Wadah
2 Bowls, keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, berat berat, pencampur, Cetakan, bungkus plastik, tekan, pengaduk
waktu Durasi
Waktu persiapan
2 hari
2- 3 jam
Waktunya memasak
-
25
penuaan waktu
-
-
Penyimpanan dan Shelf Hidup
pendinginan Suhu
39,20 ° F39,20 ° F
-20
383
👆🏻
Shelf hidup
1 bulan
3-4 minggu