Serviergröße
Zutaten
Gärmediums
Benötigte Dinge
Vorbereitungszeit
Kochzeit
Alterungszeit
Kühltemperatur
Haltbarkeit
Kaltes Wasser, Gelatine, Puderzucker, Flache Pfanne, Vanilleextrakt, Vollmilch, Holz Rührer und Holzlöffel
2 Schüsseln, Topf, Rührer
Salzlösung, Buttermilk Kultur, Flüssiglab, Milch, Salz
Käsepresse, Cheesecloth, Entwässern Matte, Schwergewicht, Messer, Plastikfolie