Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
suero de la leche, Leche
leche de vaca pasteurizada, cuajo, Juez de salida Cultura
Fermentación Agente
-
-
Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, agitador de
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde con cucharón, envoltura de plástico
tiempo duración
Tiempo de preparación
24-36 horas
3-9 meses de envejecimiento
Hora de cocinar
20
40
Tiempo de envejecimiento
-
-
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
86,00 °F39,20 °F
-20
383
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Estante La vida
7- 10 días
2- 3 semanas