Wie zu machen Quark und Kefir
Zutaten
Buttermilch, Milch
Kefir Samen, Vollmilch
Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Rührer
Glasbehälter mit Deckel, Cheesecloth, Sieb
Vorbereitungszeit
24-36 Stunden
10- 12 Stunden
Haltbarkeit
7- 10 Tage
2- 3 Wochen