Wie zu machen Mursik und Kaymak
Zutaten
Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch
homogenisierte Milch, Schlagsahne
Gärmediums
Lactobacillus plantarum
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Getrocknete Kürbis
Container, Großer Topf, Pyrexschale, Flache Pfanne
Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden
24 Stunden
Kochzeit
Nicht Anwendbar
480
Alterungszeit
2 - 4 Wochen
Nicht Verfügbar
Kühltemperatur
Nicht verfügbar
Haltbarkeit
Etwa 3 Monate
5- 7 Tage