Serviergröße
100
  
100
  
Zutaten
Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch
  
Bourbon, Brandy, Zimtstange, Sahne, Eigelb, Eier, Milch, Muskatnuss, Zucker, Holz Rührer und Holzlöffel
  
Gärmediums
Lactobacillus plantarum
  
Nicht Anwendbar
  
Benötigte Dinge
Getrocknete Kürbis
  
Schüssel, Mixer, Rührer
  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden
  
15- 20 Minuten
  
Kochzeit
Nicht Anwendbar
  
Nicht Anwendbar
  
Alterungszeit
2 - 4 Wochen
  
Nicht Anwendbar
  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
Nicht verfügbar
  
Haltbarkeit
Etwa 3 Monate
  
5- 7 Tage