Serviergröße
100
  
100
  
Zutaten
Buttermilch, Hüttenkäse, Milch, Joghurt
  
Käse, Weinstein, Gelatine, Milchpulver, Salz
  
Gärmediums
Nicht Anwendbar
  
Nicht Anwendbar
  
Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Container, Plastikfolie, Sieb
  
2 Schüsseln, Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse, Rührer
  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
8- 10 Stunden
  
2- 3 Stunden
  
Kochzeit
N/A
  
25
  
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
  
Nicht Verfügbar
  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Haltbarkeit
Etwa 6 Monate
  
3-4 Wochen