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Wie zu machen Lassi und Frischkäse

Lassi
Frischkäse
Wie zu machen Frischkäse und Lassi


Wie zu machen
Serviergröße
100   
100   
Zutaten
11/4 Tassen Zucker, Milch, Joghurt   
Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne   
Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Mesophilic bacteria   
Benötigte Dinge
Kardamom, Einmachglas, Rührer   
Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin   
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
10- 15 Minuten   
2 Wochen   
Kochzeit
N/A   
30   
Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
45,00 °F   
16
40,00 °F   
18
Haltbarkeit
3- 5 Tage   
3-4 Wochen   
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