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Kumis
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Wie zu machen Kumis und Kefir

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Wie zu machen

Serviergröße

Zutaten

Gärmediums

Benötigte Dinge

Vorbereitungszeit

Kochzeit

Alterungszeit

Kühltemperatur

Haltbarkeit

 
200
Stutenmilch, Milch, Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch
-
Container
3 bis 5 Tage
Wenige Stunden
-
55,00 °F
-
 
100
Kefir Samen, Vollmilch
-
Glasbehälter mit Deckel, Cheesecloth, Sieb
10- 12 Stunden
20
-
99,00 °F
2- 3 Wochen