Serviergröße
200
  
100
  
Zutaten
Stutenmilch, Milch, Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch
  
Käse Salz, Kaltes Wasser, Pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Thermophile Starter
  
Gärmediums
Nicht Anwendbar
  
Nicht Anwendbar
  
Benötigte Dinge
Container
  
2 Schüsseln, Topf, Rührer
  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
3 bis 5 Tage
  
Nicht Verfügbar
  
Kochzeit
Wenige Stunden
  
Unbekannt
  
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
  
4 Monate
  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Haltbarkeit
Unbekannt
  
2- 3 Wochen