Serviergröße
100
100
Zutaten
Pasteurisierte Milch
Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch, Salz, Essig
Gärmediums
-
-
Benötigte Dinge
Topf
Schüssel, Cheesecloth, Schwergewicht, Messbecher, Musselin, Pfanne, Teller, Sieb
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
5- 10 Minuten
30- 40 Minuten
Kochzeit
20
15
Alterungszeit
-
-
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
39,20 °F99,00 °F
-20
383
👆🏻
Haltbarkeit
Ungefähr ein Jahr
5- 7 Tage