1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
1.2 Ingredientes
leche pasteurizada
unas gotas de jugo de limón, Leche, sal, Vinagre
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
1.3 Cosas que necesitas
Cazo
cuenco, estopilla, de peso pesado, taza de medir, muselina, pan, plato, colador
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
5- 10 minutos
30- 40 minutos
1.4.2 Hora de cocinar
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
No Aplicable
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
1.5.2 Estante La vida