Kondensmilch

Frischkäse

Wie zu machen Kondensmilch und Frischkäse

Kondensmilch

Frischkäse

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1 Wie zu machen

1.1 Serviergröße

100

1.2 Zutaten

Pasteurisierte Milch

Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne

1.2.1 Gärmediums

Nicht Anwendbar

Mesophilic bacteria

1.3 Benötigte Dinge

Topf

Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin

1.4 Zeitdauer

1.4.1 Vorbereitungszeit

5- 10 Minuten

2 Wochen

1.4.2 Kochzeit

1.4.3 Alterungszeit

Nicht Anwendbar

Nicht Verfügbar

1.5 Lagerung und Haltbarkeit

1.5.1 Kühltemperatur

Wie zu machen G..

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39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

40,00 °F

Rank: 18 (Overall)▶

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Wie zu machen Gefrorener Joghurt?

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98 (Wie zu machen..)

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1.5.2 Haltbarkeit

Ungefähr ein Jahr

3-4 Wochen

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