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Wie zu machen Käse und Sahne

Käse
Sahne
Wie zu machen Sahne und Käse


Wie zu machen
Serviergröße
100  
100  
Zutaten
Milch, Salz, Essig  
Kaltes Wasser, Gelatine, Puderzucker, Flache Pfanne, Vanilleextrakt, Vollmilch, Holz Rührer und Holzlöffel  
Gärmediums
-  
-  
Benötigte Dinge
Cheesecloth, Messbecher, Schimmel, Topf, Sieb  
2 Schüsseln, Topf, Rührer  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
20- 25 Minuten  
2- 3 Stunden  
Kochzeit
30  
20  
Alterungszeit
-  
-  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
99,00 °F  
5
99,00 °F  
5
Haltbarkeit
2- 3 Wochen  
2- 3 Wochen  
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