Zutaten
Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch, Lab, Salz, Essig
Salzlösung, Buttermilk Kultur, Flüssiglab, Milch, Salz
Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Messbecher, Musselin, Topf, Sieb, Rührer
Käsepresse, Cheesecloth, Entwässern Matte, Schwergewicht, Messer, Plastikfolie