Zutaten
Milch, Lab, Salz, Wasser
  
Salzlösung, Buttermilk Kultur, Flüssiglab, Milch, Salz
  
Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie, Rührer
  
Käsepresse, Cheesecloth, Entwässern Matte, Schwergewicht, Messer, Plastikfolie