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Harzer Käse
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Milch
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Harzer Käse
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Milch

Wie zu machen Harzer Käse und Milch

1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
100
100
1.2 Zutaten
Salzlösung, Calciumchlorid, Flüssiglab, Pasteurisierte Kuhmilch, Thermophile Starter
Rohmilch oder nicht pasteurisierte Milch
1.2.1 Gärmediums
Brevibacterium linens
Nicht Anwendbar
1.3 Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Presse, Rührer
Pfanne, Rührer
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten
5 Minuten
1.4.2 Kochzeit
Unbekannt
15
1.4.3 Alterungszeit
3 Monate
Nicht Anwendbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
Wie zu machen G..
383,00 °F
Rank: 1 (Overall)
99,00 °F
Rank: 5 (Overall)
Wie zu machen Gefrorener Joghurt?
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1.5.2 Haltbarkeit
2- 3 Wochen
Bis zu 3 Tagen