Wie zu machen Harzer Käse und Khoa
Zutaten
Salzlösung, Calciumchlorid, Flüssiglab, Pasteurisierte Kuhmilch, Thermophile Starter
Milch
Gärmediums
Brevibacterium linens
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Presse, Rührer
Pfanne
Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten
1 Stunde
Kochzeit
Unbekannt
Unbekannt
Alterungszeit
3 Monate
Nicht Verfügbar
Haltbarkeit
2- 3 Wochen
Bis zu 3 Tagen