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Wie zu machen Greyerzer Käse und Softeis

Greyerzer Käse
Softeis
Wie zu machen Softeis und Greyerzer Käse


Wie zu machen
Serviergröße
100  
100  
Zutaten
Flache Pfanne, Holz Rührer und Holzlöffel  
Trockenmilchpulver, Schwere Creme oder Plain-Creme, Salz, Zucker, Vanilleextrakt, Vollmilch  
Gärmediums
-  
-  
Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Topf, Rührer  
-  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten  
15- 20 Minuten  
Kochzeit
-  
-  
Alterungszeit
3 Monate  
-  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
383,00 °F  
1
37,40 °F  
21
Haltbarkeit
2- 3 Wochen  
5- 7 Tage  
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