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Fromage Frais
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Ricotta-Käse
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Ricotta-Käse

Wie zu machen Fromage Frais und Ricotta-Käse
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1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
100
100
1.2 Zutaten
Ziegenmilch oder Schafsmilch oder Kuhmilch
1 Tasse Schlagsahne, 8 Tassen Vollmilch, Salz, Essig
1.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
1.3 Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Messbecher, Musselin, Topf, Sieb, Rührer
Schüssel, Cheesecloth, Topf, Rührer
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
1 Stunde
2- 3 Stunden
1.4.2 Kochzeit
15
30
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
39,20 °F99,00 °F
Wie zu machen Gefrorener Joghurt? ▶ ⊕
-20 383
1.5.2 Haltbarkeit
5- 7 Tage
1- 2 Wochen

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