Servendo taglia
100
100
Ingredienti
capra o di o latte vaccino ovino
1 tazza di panna, 8 tazze di latte intero, sale, aceto
Fermentazione agente
-
-
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, Misurino tazza, mussola, casseruola per sugo, Strainer, agitatore a
Ciotola, buratto, casseruola per sugo, agitatore a
Tempo Durata
Tempo di preparazione
1 ora
2- 3 ore
Tempo di cottura
15
30
Tempo di invecchiamento
-
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
39,20 °F99,00 °F
-20
383
👆🏻
Durata di conservazione
5- 7 giorni
1- 2 settimane