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Wie zu machen Fromage Frais und Mursik
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Zusammenfassung
Kalorien
Ernährung
Besondere Vorzüge
Was ist
Wie zu machen
Alle
Wie zu machen
Serviergröße
Zutaten
Gärmediums
Benötigte Dinge
Vorbereitungszeit
Kochzeit
Alterungszeit
Kühltemperatur
Haltbarkeit
100
Ziegenmilch oder Schafsmilch oder Kuhmilch
-
Schüssel, Cheesecloth, Messbecher, Musselin, Topf, Sieb, Rührer
1 Stunde
15
-
39,20 °F
5- 7 Tage
100
Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch
Lactobacillus plantarum
Getrocknete Kürbis
2- 3 Stunden
-
2 - 4 Wochen
39,00 °F
Etwa 3 Monate
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