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Fromage Frais
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Mursik
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Mursik

Como fazer Fromage Frais e Mursik

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

Leite o vaca o cabra ou de ovelha leite
vaca pasteurizado ou leite de cabra

Fermentação agente

-
Lactobacillus plantarum

Coisas que você precisa

tigela, escumilha, copo de medição, musselina, Molho panela, coador, Stirrer
cabaça seca

Tempo duração

Preparação Tempo

1 hora
2- 3 horas

tempo de cozimento

15
-

Tempo de envelhecimento

-
2 - 4 semanas

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F39,00 °F
-20 383
👆🏻

Validade

5- 7 dias
cerca de 3 meses