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Fontinakäse
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Shrikhand
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Shrikhand

Wie zu machen Fontinakäse und Shrikhand

1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
100
100
1.2 Zutaten
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Lab
½ Tasse Zucker, Kardamom, Griechischer Joghurt, Milch, Nüsse, Safranfäden
1.2.1 Gärmediums
Nicht Verfügbar
Nicht Anwendbar
1.3 Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse
2 Schüsseln, Topf, Rührer
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden
3- 4 Stunden
1.4.2 Kochzeit
90
N/A
1.4.3 Alterungszeit
3 Monate
Nicht Verfügbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
39,20 °F32,00 °F
Wie zu machen Gefrorener Joghurt?
-20 383
1.5.2 Haltbarkeit
2- 3 Monate
Etwa 6 Monate