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Wie zu machen Feta Käse und Creme Fraiche


Wie zu machen Creme Fraiche und Feta Käse


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
3 Liter Milch, Eine Tablette von Rennet, Salz, Unchlorinated Wasser, Joghurt   
kultiviert Buttermilch, Pasteurisierte Sahne   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Container, Glas, Messer, Topf, Sieb, Rührer   
Cheesecloth, Einmachglas, Rührer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
24 Stunden   
5 Minuten   

Kochzeit
2   
2 Tage   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Anwendbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
99,00 °F   
5
39,20 °F   
19

Haltbarkeit
2- 3 Monate   
3- 5 Tage   

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