Serviergröße
100
  
100
  
Zutaten
3 Liter Milch, Eine Tablette von Rennet, Salz, Unchlorinated Wasser, Joghurt
  
kultiviert Buttermilch, Pasteurisierte Sahne
  
Gärmediums
Nicht Anwendbar
  
Nicht Anwendbar
  
Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Container, Glas, Messer, Topf, Sieb, Rührer
  
Cheesecloth, Einmachglas, Rührer
  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
24 Stunden
  
5 Minuten
  
Kochzeit
2
  
2 Tage
  
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
  
Nicht Anwendbar
  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Haltbarkeit
2- 3 Monate
  
3- 5 Tage