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Eis
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Frischkäse
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Frischkäse

Wie zu machen Eis und Frischkäse

Eis
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Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Getreide, Schokolade, Geschmack, Früchte, Milch, Milch oder Pflanzenfett, Nüsse, Zucker, Waffeln
Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne

Gärmediums

-
Mesophilic bacteria

Benötigte Dinge

2 Schüsseln, Topf, Rührer
Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

15- 20 Minuten
2 Wochen

Kochzeit

-
30

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

383,00 °F40,00 °F
-20 383
👆🏻

Haltbarkeit

2- 3 Wochen
3-4 Wochen