Wie zu machen Eis und Frischkäse

Eis

Frischkäse

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1 Wie zu machen

1.1 Serviergröße

100

1.2 Zutaten

Getreide, Schokolade, Geschmack, Früchte, Milch, Milch oder Pflanzenfett, Nüsse, Zucker, Waffeln

Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne

1.2.1 Gärmediums

Nicht Anwendbar

Mesophilic bacteria

1.3 Benötigte Dinge

2 Schüsseln, Topf, Rührer

Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin

1.4 Zeitdauer

1.4.1 Vorbereitungszeit

15- 20 Minuten

2 Wochen

1.4.2 Kochzeit

Unbekannt

1.4.3 Alterungszeit

Nicht Verfügbar

1.5 Lagerung und Haltbarkeit

1.5.1 Kühltemperatur

383,00 °F40,00 °F

-20 383

1.5.2 Haltbarkeit

2- 3 Wochen

3-4 Wochen

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