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Wie zu machen Eis und Fontinakäse


Eis
Wie zu machen Fontinakäse und Eis


Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Getreide, Schokolade, Geschmack, Früchte, Milch, Milch oder Pflanzenfett, Nüsse, Zucker, Waffeln  
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Lab  

Gärmediums
-  
-  

Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Topf, Rührer  
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten  
10- 12 Stunden  

Kochzeit
-  
90  

Alterungszeit
-  
3 Monate  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
383,00 °F  
1
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
2- 3 Wochen  
2- 3 Monate  

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