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Fontinakäse
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Wie zu machen Eis und Fontinakäse

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Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Getreide, Schokolade, Geschmack, Früchte, Milch, Milch oder Pflanzenfett, Nüsse, Zucker, Waffeln
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Lab

Gärmediums

-
-

Benötigte Dinge

2 Schüsseln, Topf, Rührer
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

15- 20 Minuten
10- 12 Stunden

Kochzeit

-
90

Alterungszeit

-
3 Monate

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

383,00 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Haltbarkeit

2- 3 Wochen
2- 3 Monate