Serviergröße
100
100
Zutaten
Büffelmilch
Pasteurisierte Milch, Joghurt, Joghurt Kultur
Gärmediums
-
-
Benötigte Dinge
Bambusrohr, Bananenblatt
2 Schüsseln, Cheesecloth, Container, Live-Kulturen, Rührer, Sieb
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
2 Tage
24-36 Stunden
Kochzeit
-
-
Alterungszeit
2 Tage
-
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
73,00 °F39,20 °F
-20
383
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Haltbarkeit
Bis zu 3 Tagen
1- 2 Wochen