1 कसे बनवावे
1.1 सर्विंग साइज़
1.3 साहित्य
म्हशींचे दूध
पसटेउरीज़ेड दूध, दही, दही कल्चर
2.1.1 फर्मेंटेशन एजेंट
2.2 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बांबू ट्यूब, केळीच्या पानावर
2 बोल्स, चीज़क्लॉत, कंटेनर, लाइव कल्चर, उलथण, गाळणे
2.3 कालावधी
2.3.1 तयारीची वेळ
2.3.3 स्वयंपाकची वेळ
2.3.5 एजिंग टाइम
2.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
2.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
3.5.2 शेल्फ लाइफ