Wie zu machen Cuajada und Cheshire Käse
Zutaten
1/2 Liter Milch, Zucker
Cheshire Salz, Pasteurisierte Kuhmilch, Starterkultur, Vegetarisch Lab
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Verfügbar
Benötigte Dinge
Container, Sieb
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Schwergewicht, Messer, Kelle, Rührer
Vorbereitungszeit
1 Stunde
2- 3 Stunden
Kochzeit
Wenige Stunden
60
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
4- 8 Wochen
Haltbarkeit
1 Monat
Etwa 3 Monate