सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
1/2 लीटर दूध, चीनी
चेशायर नमक, पाश्चरीकृत गाय के दूध, स्टार्टर कल्चर, शाकाहारी जामन
किण्वन एजेंट
-
-
आवश्यक चीज़े
पात्र, झरनी
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, भारी वजन, चाकू, करछुल, स्टरर
समय
तैयारी का समय
1 घंटा
2- 3 घंटे
पकाने का समय
कुछ घंटे
60
बुढ़ापे का समय
-
4 से 8 सप्ताह
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
39.20 °F39.20 °F
-20
383
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शेल्फ जीवन
1 महीना
साधारण 3 महीने