Serviergröße
100
  
100
  
Zutaten
kultiviert Buttermilch, Pasteurisierte Sahne
  
Live-Lactobacillus caseis, Magermilch, Zucker, Wasser
  
Gärmediums
Nicht Anwendbar
  
Nicht Anwendbar
  
Benötigte Dinge
Cheesecloth, Einmachglas, Rührer
  
2 Schüsseln, Nicht Anwendbar
  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
5 Minuten
  
6-7 Tage Gärung
  
Kochzeit
2 Tage
  
N/A
  
Alterungszeit
Nicht Anwendbar
  
Nicht Verfügbar
  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Haltbarkeit
3- 5 Tage
  
1 Monat