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Creme Fraiche
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Bulgarischer Joghurt
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Creme Fraiche
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Bulgarischer Joghurt

Wie zu machen Creme Fraiche und Bulgarischer Joghurt

1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
100
100
1.2 Zutaten
kultiviert Buttermilch, Pasteurisierte Sahne
Magermilch, Vollmilch
1.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
1.3 Benötigte Dinge
Cheesecloth, Einmachglas, Rührer
Schüssel, Live-Kulturen
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
5 Minuten
Unbekannt
1.4.2 Kochzeit
2 Tage
Unbekannt
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Anwendbar
Nicht Verfügbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
Wie zu machen G..
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
40,00 °F
Rank: 18 (Overall)
Wie zu machen Gefrorener Joghurt?
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1.5.2 Haltbarkeit
3- 5 Tage
2- 3 Monate