1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
1.2 Zutaten
Cheshire Salz, Pasteurisierte Kuhmilch, Starterkultur, Vegetarisch Lab
Pasteurisierte Sahne, Joghurt
1.2.1 Gärmediums
Nicht Verfügbar
Nicht Anwendbar
1.3 Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Schwergewicht, Messer, Kelle, Rührer
Schüssel
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden
24-36 Stunden
1.4.2 Kochzeit
1.4.3 Alterungszeit
4- 8 Wochen
Nicht Verfügbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
1.5.2 Haltbarkeit
Etwa 3 Monate
10 bis 14 Tagen