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Cheshire Käse
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Wie zu machen Cheshire Käse und Butter

1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
100
100
1.2 Zutaten
Cheshire Salz, Pasteurisierte Kuhmilch, Starterkultur, Vegetarisch Lab
Plain-Creme, Schlagsahne
1.2.1 Gärmediums
Nicht Verfügbar
Nicht Anwendbar
1.3 Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Schwergewicht, Messer, Kelle, Rührer
Schüssel, Mixer, Sieb
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden
15- 20 Minuten
1.4.2 Kochzeit
60
25
1.4.3 Alterungszeit
4- 8 Wochen
Nicht Anwendbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
39,20 °F40,00 °F
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1.5.2 Haltbarkeit
Etwa 3 Monate
2- 3 Wochen