Wie zu machen Cheddar-Käse und Dadiah
Zutaten
C-100 Kultur, Käse Salz, Flüssiglab, Pasteurisierte Milch
Büffelmilch
Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie
Bambusrohr, Bananenblatt
Vorbereitungszeit
3-9 Monate des Alterns
2 Tage
Haltbarkeit
3-4 Wochen
Bis zu 3 Tagen