Wie zu machen Chaas und Quark
Zutaten
Milch, Salz
Milch, Joghurt
Gärmediums
-
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Topf, Rührer
Großer Topf, Rührer
Vorbereitungszeit
5- 10 Minuten
3- 4 Stunden
Haltbarkeit
1- 2 Wochen
5- 7 Tage