Wie zu machen Buttermilch und Havarti Käse
Zutaten
Eine Prise Salz, Quark, Milch, Joghurt
Milch, Lab, Salz, Wasser
Gärmediums
Lactococcus Lactis
Nicht Verfügbar
Benötigte Dinge
Rührer
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie, Rührer
Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten
4- 5 Stunden
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
3 Monate
Haltbarkeit
7- 10 Tage
2- 3 Wochen