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Como fazer Soro de leite coalhado e Queijo havarti


Como fazer Queijo havarti e Soro de leite coalhado


Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
pitada de sal, coalhada, leite, iogurte   
leite, coalho, sal, água   

Fermentação agente
Lactococcus lactis   
não disponível   

Coisas que você precisa
Stirrer   
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos   
4- 5 horas   

tempo de cozimento
20   
90   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
3 meses   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
7- 10 dias   
2- 3 semanas   

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