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Cómo confeccionar Suero de la leche y Queso Havarti


Cómo confeccionar Queso Havarti y Suero de la leche


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
una pizca de sal, Cuajada, Leche, yogurt   
Leche, cuajo, sal, agua   

Fermentación Agente
Lactococcus Lactis   
No disponible   

Cosas que necesitas
agitador de   
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
15- 20 minutos   
4- 5 horas   

Hora de cocinar
20   
90   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
3 meses   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Estante La vida
7- 10 días   
2- 3 semanas   

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