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Bulgarischer Joghurt
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Kumis
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Bulgarischer Joghurt
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Kumis

Wie zu machen Bulgarischer Joghurt und Kumis
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1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
100
200
1.2 Zutaten
Magermilch, Vollmilch
Stutenmilch, Milch, Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch
1.2.1 Gärmediums
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Nicht Anwendbar
1.3 Benötigte Dinge
Schüssel, Live-Kulturen
Container
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
Unbekannt
3 bis 5 Tage
1.4.2 Kochzeit
Unbekannt
Wenige Stunden
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
Wie zu machen G..
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40,00 °F
Rank: 18 (Overall)▶
55,00 °F
Rank: 13 (Overall)▶
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Wie zu machen Gefrorener Joghurt?
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1.5.2 Haltbarkeit
2- 3 Monate
Unbekannt

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