1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
1.2 Zutaten
Quark, Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch
Yak Milch
1.2.1 Gärmediums
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Nicht Verfügbar
1.3 Benötigte Dinge
Container, Topf
Hohe Holz Churn, Holzpaddel
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
Über Nacht
Nicht Verfügbar
1.4.2 Kochzeit
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
24 Stunden
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
39,20 °FNicht verfügbar
-20
383
1.5.2 Haltbarkeit
2- 3 Wochen
Ungefähr ein Jahr