Wie zu machen Büffelquark und Cacik
Zutaten
Quark, Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch
1 EL Olivenöl, 3 Knoblauchzehen, 3 Gurken, Minze, Joghurt
Gärmediums
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Container, Topf
Schüssel
Vorbereitungszeit
Über Nacht
15- 20 Minuten
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Haltbarkeit
2- 3 Wochen
1 Tag