Serviergröße
100
100
Zutaten
Fußrollenzucker, Creme fraiche, Flüssigstickstoff, Mastix Perlen, Milch, Orangenblütenwasser, Sahlab Pulver
Rohmilch oder nicht pasteurisierte Milch
Gärmediums
-
-
Benötigte Dinge
Schüssel, Mörtel, Stößel, Topf
Pfanne, Rührer
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
30- 40 Minuten
5 Minuten
Kochzeit
20
15
Alterungszeit
-
-
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
39,20 °F99,00 °F
-20
383
👆🏻
Haltbarkeit
-
Bis zu 3 Tagen