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Wie zu machen Booza und Kumis

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Wie zu machen

Serviergröße

100
200

Zutaten

Fußrollenzucker, Creme fraiche, Flüssigstickstoff, Mastix Perlen, Milch, Orangenblütenwasser, Sahlab Pulver
Stutenmilch, Milch, Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch

Gärmediums

-
-

Benötigte Dinge

Schüssel, Mörtel, Stößel, Topf
Container

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

30- 40 Minuten
3 bis 5 Tage

Kochzeit

20
Wenige Stunden

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F55,00 °F
-20 383
👆🏻

Haltbarkeit

-
-