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Kumis
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Come rendere Booza e Kumis

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1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
200
1.2 Ingredienti
zucchero semolato, creme fraiche, nitrogeno liquido, perline mastice, latte, fiori d'arancio acqua, sahlab cipria
latte di giumenta, latte, Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca
1.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
1.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, mortaio, pestello, casseruola per sugo
Contenitore
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
30- 40 minuti
3 a 5 giorni
1.4.2 Tempo di cottura
20
Poche ore
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F55,00 °F
Come rendere Yogurt gelato
-20 383
1.5.2 Durata di conservazione
Non disponibile
Sconosciuto