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Amasi
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Muenster-Käse
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Muenster-Käse

Wie zu machen Amasi und Muenster-Käse

1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
100
100
1.2 Zutaten
Ein bisschen gleichen aus einer früheren Charge, Milch
Flache Pfanne, Holz Rührer und Holzlöffel
1.2.1 Gärmediums
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Nicht Anwendbar
1.3 Benötigte Dinge
Container
2 Schüsseln, Topf, Rührer
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden
15- 20 Minuten
1.4.2 Kochzeit
Nicht Anwendbar
Unbekannt
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
100,00 °F383,00 °F
Wie zu machen Gefrorener Joghurt?
-20 383
1.5.2 Haltbarkeit
2- 3 Wochen
2- 3 Wochen